Einträge von Uta

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Ingwertee mit Zitrusfrüchten

März und April sind ja immer die Monate, in denen wir ein bisschen auf unsere Gesundheit aufpassen müssen: das Immunsystem ist nach einem langen Winter nicht mehr ganz auf der Höhe, aber es dauert noch, bis wir uns mit Sonne und Wärme draußen wieder schützen können. In dieser Zeit liebe ich es, mir morgens eine […]

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Gehäkelte Ostereier

Eine schöne Idee für einen veganen Ostereierstrauch sind gehäkelte Ostereier aus farbenfroher Baumwolle! Dazu umhäkelt Ihr einfach in den Farben Eurer Wahl Styroporeier aus dem Bastelbedarf. Ihr könnt natürlich auch Pappeier aus dem Bastelbedarf, Holzeier oder echte Hühnereier nehmen. Da ich es anfangs gar nicht so einfach fand und ziemlich lange an einer Anleitung herumtüfteln […]

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Veganer Pickle-Dip

Ich würde ja, ehrlich gesagt, nicht viel von „viralen Food-Trends“ mitbekommen, wenn ich keine großen Töchter hätte: ich bin nicht auf TikTok und habe auch kaum Rezepte-Accounts auf Instagram abonniert. Aber ich bin unheimlich froh, dass meine Töchter  sich immer wieder Inspiration im Internet holen, denn sonst hätte ich diesen viralen Pickle-Dip verpasst und das […]

Eine Regenbogengirlande häkeln

Die Anleitung zu meiner gehäkelten Wohnwagen-Wimpelkette war ein voller Erfolg auf dem Blog. Und da ich jedes Mal nach einer Anleitung gefragt werde, wenn ich auf Instagram zeige, dass ich gerade wieder Regenbögen häkle, komme ich dieser Bitte heute nach: auch wenn das Design für diese Regenbögen nicht von mir, sondern von der wunderbaren Frau […]

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Vegane Erbsensuppe

Winter ist Suppenzeit und in den letzten Monaten musste ich oft an die köstliche Erbsensuppe meiner geliebten Oma denken: wer kocht denn heute noch Erbsensuppe aus getrockneten Erbsen? In der Generation meiner Oma war das Kochen mit getrockneten Hülsenfrüchten vor allem im Winter noch gang und gäbe. Leider ist ihr Rezept nicht überliefert, aber meine […]

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Bananeneis am Stiel

Dass man aus gefrorenen Bananen richtig leckere Eiscreme in den verschiedensten Variationen machen kann, wissen wir ja schon, seit die köstliche Nicecream erfunden wurde. Aber ich hatte ganz vergessen, dass ich vor einigen Jahren schon einmal die simpelste Form des Bananeneises gemacht hatte: Bananeneis am Stiel! Und ja, es ist so simpel, wie es sich […]

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Vogelfutter-Tassen

Im Winter müssen wir unbedingt an unsere gefiederten Freunde denken! Gerade bei Minustemperaturen brauchen die Wildvögel täglich eine Extraportion Fett und ganz viel Energie: vor ein paar Jahren habe ich schon diese mit Vogelfutter gefüllten Äpfel als Winter-DIY vorgeschlagen. Aber vielleicht fällt es Euch ja auch so schwer, in Second Hand Kaufhäusern oder auf Flohmärkten […]

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Vegane Ofen-Gyoza

Als Clara diese Ofen-Gyoza zum ersten Mal gemacht hat, wusste ich sofort, dass sie ein absolutes Lieblingsgericht werden würden und auch, dass ich dieses Rezept unbedingt verbloggen möchte: denn WIE GUT und relativ einfach in der Zubereitung sind bitte diese Ofen-Gyoza? Vegane Tiefkühl-Gyoza (und auch alle anderen Zutaten) gibt es mittlerweile sogar in unserem ländlichen […]

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Eiskunst mit Häkeldeckchen

Erinnert Ihr Euch noch an meine große Eiskunst-Liebe? Als es vor einigen Jahren mehrere lange Frostzeiten im Winter gab, war das ein großes Hobby von uns: ob Eisbilder, Eiskugeln, Schalen aus Eis oder Eiskuchen – wir haben ALLES ausprobiert und fanden es herrlich! Jedenfalls ist jetzt ENDLICH mal wieder eine kleine Eiszeit in Franken ausgebrochen […]

Visionboard erstellen

Ich habe dieses Jahr zum ersten mal ein Visionboard erstellt: nicht, weil ich irgendwelche krassen Ziele habe, die ich immer vor Augen haben will, sondern einfach aus purer Freude. Ich habe auch nichts von dem Visionboard geplant: ich wollte mich komplett frei machen und mich einfach treiben lassen. Denn wenn wir in einen kreativen Flow […]