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Steine bemalen im Urlaub

Ich liebe es ja, im Urlaub kreativ zu werden: meistens hat das mit Häkelnadeln zu tun, wie man zum Beispiel an diesem Urlaubsprojekt sehen kann. Aber vor ein paar Jahren hat uns meine liebe Schwägerin die Multimarker von Bine Brändle geschenkt…
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Windspiel als Abschiedsgeschenk

Bei uns steht ja in der Grundschule ein Lehrerinnenwechsel bevor und natürlich wollten wir uns bei der unfassbar geduldigen und freundlichen und überhaupt tollsten Klassenlehrerin des Buben bedanken: Blumen verblühen immer so schnell und…
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Veganer Bananen-Eiskaffee

Im Sommer trinke ich ja eigentlich NUR kalten Kaffee! Meistens in Form von Kaffee-Eiswürfeln, die ich mit Hafermilch aufgieße und genieße, sobald sie fast vollständig geschmolzen sind. Vor drei Jahren gab es hier auch öfter mal den…
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Veganer Johannisbeerkuchen

Ich liebe Johannisbeeren! Klein, rund und sauer harmonieren sie einfach so gut mit süßem Gebäck und schmecken nach Kindheit und Hochsommer! Allerdings sind mir die meisten Johannisbeerkuchen zu aufwändig: im Sommer möchte ich draußen sein…
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Vegane Spargelquiche

Als mir meine liebste Tante ein Bild ihrer veganen Spargelquiche geschickt hat, wußte ich sofort: die muß ich ausprobieren! Spargel liebe ich in allen Variationen und Blätterteig sowieso - das Rezept klang schnell und einfach und genau das…
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Den Führerschein feiern!

Die Fahrprüfung ist nach vielen Monaten des Fahrunterrichts ja sowohl für die Prüflinge als auch für die mitfiebernde Familie ein großer Tag, der meiner Meinung nach auf jeden Fall gefeiert gehört: egal, wie die Prüfung ausgeht. Als…
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Green Goddess Salad

Das Beste an großen Töchtern ist ja, dass man immer am Puls der Zeit bleibt - und Tik Tok Trends sogar mitbekommt, obwohl man diese Plattform überhaupt nicht nutzt! Einer der letzten kulinarischen Tik Tok Trends ist jedenfalls der Green Goddess…
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Steinpilzsalz selber machen!

Vor kurzem sind mir getrocknete Steinpilze in die Hände gefallen, die nun schon ein paar Jahre in unserer Speisekammer stehen und einfach nicht benutzt werden. Ich hatte sie selber getrocknet, aber irgendwie verwenden wir immer lieber frische…
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Vegane Elisenlebkuchen

Ich liebe Lebkuchen! Und die besten Lebkuchen der Welt sind nun einmal echte Nürnberger Elisenlebkuchen. Das Besondere an Elisenlebkuchen ist, daß sie überhaupt kein Mehl enthalten, sondern nur die edelsten Zutaten wie Nüsse, Orangeat, Zitronat…
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Gekochter Brombeerlikör

Ich liebe es, Liköre selbst anzusetzen, auch wenn ich selber kaum Alkohol trinke: aber ich habe viele Menschen in meiner Umgebung, die sich sehr über einen selbst angesetzten Likör freuen. Vielleicht habt Ihr ja auch schon meinen Schlehenlikör,…