Schlagwortarchiv für: Vollwertküche

Vegane Martinsgänse|Dinkelvollkorn|Gebildbrot|gesund backen|Glücksküche|Martinsgans|Martinsgänse|Martinstag|Martinszeit|Sankt Martin|vegan|vegan backen|vegan und vollwertig|vegane Martinsgänse|Vollkornhefeteig|vollwertig|vollwertig und vegan|Vollwertküche|Martinsumzug|vegane Martinsgänse|Dinkel|Dinkelvollkorn|Vollkorn|Vollkornbäckerei|leicht|einfach|Rezept|Anleitungutas_glueck
,

Vegane Martinsgänse

An Sankt Martin ist es ja vielerorts leider eine alte Tradition, Gänse zu essen: dabei waren es doch die Gänse, die Martins Versteck verraten haben, als er sich weigern wollte, Bischof zu werden! Ist das der Dank? Naja, manche Traditionen…
Veganes Zupfbrot|Zupfbrot|Vollkorn-Zupfbrot|vegan|vegan und vollwertig|vollwertig|Vollwertküche|Bärlauchbutter|Bärlauchzupfbrot|Kräuterbutter|Dinkelvollkorn|Vollkornhefeteig|herzhaft|Buffet|Party|Picknick|Rezept|leicht|einfachutas_glueck
,

Veganes Zupfbrot

Was ist eigentlich ein Zupfbrot? In diesem Fall ist es ganz einfach ein vollwertiger Pizzateig, der mit Bärlauchbutter bestrichen und mit Bärlauchsalz bestreut wird, um dann kleingefaltet in einer Kuchenform zu einem locker-luftigen Brot zusammenzubacken.…
Veganer Zwetschgendatschi|vegan|Zwetschgendatschi|Zwetschgenkuchen|Pflaumenkuchen|veganer Pflaumenkuchen|Zwetschgen|Plaumen|Zwetschen|Zwetschendatschi|veganer Hefekuchen mit Zwetschgen|vegan backen|Rezept|Anleitung|saisonal|regional|lecker|einfach|vegane Familienkücheutas_glueck
,

Veganer Zwetschgendatschi

Woher kommt eigentlich das Wort "Zwetschgendatschi"? Ehrlich gesagt, weiß ich es gar nicht: jedenfalls heißt der einfache, mit Zwetschgen belegte Hefekuchen nicht nur in meiner schwäbischen Heimat so, sondern auch in Franken. Und Pflaumenkuchen…
,

Vegane Luciabrötchen

Am 13.Dezember ist Luciatag - und da wir zu unserem großen Glück eine Lichtbringerin Lucia in unserem Leben haben, feiern wir diesen Tag seit vielen Jahren mit selbstgemachten Luciabrötchen. Dieses Hefegebäck wird in Schweden (dort heißen…
Vegane Stutenkerle|vegane Weckmänner|vegan|Weckmänner|Stutenkerle|Dinkelvollkorn|vollwertig|vollwertig backen|Vollwertküche|Dinkelvollkorn|vegan backen|vegan backen ist Liebe|Sankt Martin|Martinstag|Martinszeit|Sankt Nikolaus|Nikolaustag|Advent|einfach|Rezept|DIYutas_glueck
,

Vegane Stutenkerle

Stutenkerle oder Weckmänner gibt es in vielen Gegenden Deutschlands: dieses Gebäck, das zum traditionellen Gebildbrot zählt, hat eine lange Tradition. In Westfalen wird der Stutenkerl zu Sankt Martin gebacken und auch hier in Franken ist…
Veganes Pilz-Risotto|Pilz-Risotto|Pilzrisotto|Champignon-Risotto|Champignonrisotto|Champignons|Pilze|vegan|vollwertig|Risotto|Rezept|Anleitung|leicht|einfach|Vollwertküche|Familienküche|Herbst|Herbstküche|Herbstessenutas_glueck
,

Veganes Pilz-Risotto

Dieses Risotto gehört zu einem der ältesten Rezepte meiner Sammlung und es war tatsächlich schon immer vegan (wenn man sich nicht, wie wir früher, ganz viel Parmesan darüberreibt! Aber ich versichere Euch, daß es auch ohne Parmesan ganz…
Sonnwendrad zur Sommersonnenwende|Sonnwendrad|Sommersonnenwende|Sommersonnwende|Mittsommer|Midsommar|Johanni|Johannizeit|Johannifest|Sonnenbrot|Sonnwendbrot|Waldorf|Waldorfleben|vegan|vegan backen|veganes Sonnwendbrot|veganes Sonnenbrot|Vollwertküche|vollwertig|vegane Familienküche|Jahreskreis|Jahresfeste|leicht|einfach|Rezept|Anleitungutas_glueck
,

Sonnwendrad zur Sommersonnenwende

Heute feiern wir ja die Sommersonnenwende:  am 21. Juni ist der längste Tag des Jahres und so können wir rund um dieses Datum herum die hellen Nächte genießen, hoffentlich bei lauen Temperaturen und mit viel Glühwürmchenzauber! Es gibt…
Vegane Holunderblütenküchlein|Holunderblütenküchlein|Hollerküchle|Hollerküchlein|Holler|Holunder|Holunderblüten|Holunderblüte|vegan|vollwertig|vegan und vollwertig|Vollwertküche|Vollkorn|gesund und lecker|gesund|lecker|Wildkräuterküche|Essbare Blüten|Frühling|Rezept|Anleitung|leicht|lecker|schnellutas_glueck
,

Vegane Holunderblütenküchlein

Die Holunderblüte neigt sich dem Ende zu: aber da ich immer wieder nach dem Rezept für meine veganen Holunderblütenküchlein gefragt werde, schreibe ich es noch schnell auf. Es ist schwer zu sagen, wieviele Küchlein das Grundrezept ergibt,…
Veganer Rhabarberkuchen|Rhabarberkuchen|vegan|Rhabarberkuchen vom Blech|Blechkuchen|einfach|lecker|schnell|Rhabarberkuchen mit Muster|vegan backen|vegan und vollwertig|vollwertig|Vollwertküche|Dinkelvollkorn|Vollkorn|vollwertig backen|Rhabarber|Rhabarbersaison|Rezept|Anleitungutas_glueck
,

Veganer Rhabarberkuchen

Wir lieben Rhabarber! Und der Rhabarber ist auch eine der wenigen Pflanzen, die verläßlich in unserem Garten gedeihen und uns verzeihen, daß wir so oft wegfahren und deshalb nur unregelmäßig gießen: Rhabarber ist auch für Menschen mit…
Der allerbeste Vollkorn-Nudelsalat|Vollkorn-Nudelsalat|Vollkornnudelsalat|vegan|veganer Nudelsalat|vegan und vollwertig|vollwertig|Vollwertküche|veganer Nudelsalat|veganer Vollkornnudelsalat|Jamie Oliver|Grillen|Picknick|einfach|schnell|lecker|Rezept|Anleitungutas_glueck
,

Der allerbeste Vollkorn-Nudelsalat

Die Ehre für diesen Nudelsalat gebührt eigentlich dem großen Jamie Oliver! Ich habe das Originalrezept zwar unseren Ernährungsvorlieben angepasst, aber dieses geniale Dressing mit gekochtem Knoblauch und die Kombination aus frischem Basilikum…