Schlagwortarchiv für: vegane Wildkräuterküche
Frühlingshafter Wildkräutersalat
Im Frühling, wenn der Löwenzahn unseren Garten beherrscht, denke ich immer besonders an meinen Papa: es verging kein Frühjahr meiner Kindheit, in dem er nicht seinen Löwenzahnsalat gemacht hat. Am besten regelmäßig, um die Bitterstoffe…
Bärlauch-Topping
Dass ich Bärlauch liebe, ist ja nun wirklich kein Geheimnis mehr: hier habe ich meine liebsten Bärlauchrezepte schon einmal in einem Beitrag zusammengefasst!
Dieses Jahr hatte ich einen großen Bund Bärlauch im Gemüsefach meines Kühlschranks…