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Ich gebe zu: „Mit Verstand altern“ hat Dr. med

{Werbung & Rezept} Das neue Bolognese Gewürz von ${Werbung & Rezept} Das neue Bolognese Gewürz von Sonnentor ist wirklich der Knaller: mit Karottenstückchen, Paprika edelüß, Liebstöckel, Oregano, Paprikaflocken süß, Basilikum, Rosmarin, Tomatenflocken, Lorbeerblättern und, Achtung, echtem Ceylon-Zimt (!!) macht sie jedes mediterrane Gemüsegericht zum absoluten Hochgenuß! Und deshalb mußte ich die neue Gewürzmischung auch unbedingt mit einer absoluten Lieblingssauce testen, meiner Gemüsebolognese mit Knollensellerie! Wenn Ihr Lust habt, diese Sauce (mit der Ihr auch phantastische Gemüselasagne zaubern könnt!) auszuprobieren, kommt jetzt das Rezept: Ihr braucht 2 Dosen stückige Tomaten 1/2 Flasche Tomatenpassata und etwa 300 ml Wasser 3 Möhren 1 Zwiebel 1 Knollensellerie 250g Tiefkühlerbsen Olivenöl zum Anschwitzen 4-5 TL Bolognese Gewürz von @sonnentor Salz Pfeffer 500g Spaghetti Wenn möglich, bitte alles in Bio-Qualität 🫶🏼 Erst schält Ihr die Zwiebel, die Möhren und den Knollensellerie und dann schneidet Ihr alles in möglichst kleine Stücke. Dann erhitzt Ihr reichlich Olivenöl in einem großen Topf und schwitzt darin die Zwiebeln an. Sind diese goldgelb, kommt das restliche geschnittene Gemüse hinzu und wird auf mittlerer Hitze angebraten. Dazu kommen die stückigen Tomaten, die Tomatenpassata mit dem Wasser und die Tiefkühlerbsen und sobald alles köchelt, gebt Ihr das Bolognese Gewürz, sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Während Eure Gemüsebolognese vor sich hinköchelt, setzt Ihr das Pastawasser mit Salz auf und kocht Eure Spaghetti al dente. Die duftende Gemüsebolognese gebt Ihr über die Spaghetti: guten Appetit! Speichert Euch das Rezept gerne ab! 🍝 Und wenn Eure Familienmitglieder Banausen sind wie meine und Gemüsestücke in der Sauce nicht zu schätzen wissen: einfach die restliche Sauce pürieren 😉 #werbung #sonnentor #bolognesegewürz #gemüsebolognese #vegan #utas_glueckskueche #utas_gluecksrezepte$

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