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Vegane Schoko-Bananen-Muffins

Diese Muffins backe ich schon seit fast zwanzig Jahren - sie sind wirklich nicht von unseren Kaffeetafeln und aus unseren Picknickkörben wegzudenken. Ursprünglich waren sie nicht vegan - aber die veganisierte Version wurde von meinen mehr…

Vegane Vollkorn-Zimtschnecken

Seid Ihr auch so verrückt nach Zimtschnecken wie wir? Wir lieben diese süßen Teilchen nicht nur im Winter - und deshalb war es mir auch wichtig, die Schnecken nicht nur vegan, sondern auch mit Dinkelvollkornmehl backen zu können. So dürfen…