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Schnelles Dinkelvollkornbrot

Dieses Rezept habe ich vor einiger Zeit als "Das 3-Minuten-Brot" bekommen. Aber das klappt bei mir nie - schließlich braucht meine Getreidemühle ja schon drei Minuten, um den Dinkel fein zu mahlen! Bei mir steht das Brot also in 10 Minuten…